أفضل الوصفات

شوربة الفاصوليا البيضاء والعدس بطيئة الطهي

شوربة الفاصوليا البيضاء والعدس بطيئة الطهي

الخطوة 1

يُمزج المرق والفاصوليا والعدس وكوب من الماء والبصل والجزر وقشر البارميزان والثوم والزعتر والفلفل والملح وورق الغار في قدر بطيء من 5 إلى 6 لترات. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج العدس ، من 7 إلى 8 ساعات.

الخطوة 2

أضيفي السلق وعصير الليمون. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى يذبل السلق ، حوالي 30 دقيقة. أزل قشر الجبن وورق الغار وتخلص منه.

الخطوه 3

يقسم الحساء بالتساوي على 6 أطباق. يرش بالتساوي مع جبن البارميزان.


شاهد الفيديو: شهيوات ام وليد شوربة لوبية بالكمون (أغسطس 2021).