وصفات تقليدية

مافن الجزر والتفاح مع البرتقال الصقيل

مافن الجزر والتفاح مع البرتقال الصقيل

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ضعي 12 كوبًا من أكواب الخبز الورقية في صينية مافن.

الخطوة 2

اخلطي الجزر والتفاح والسكر البني في وعاء متوسط ​​الحجم. دعه يقف لمدة 10 دقائق.

الخطوه 3

اخفقي الدقيق مع البيكنج بودر وجارام ماسالا والملح وصودا الخبز في وعاء كبير.

الخطوة 4

يُضاف اللبن والزيت والفانيليا والبيض وملعقة صغيرة من قشر البرتقال إلى مزيج الجزر ؛ يقلب حتى يمتزج جيدًا. يُضاف خليط اللبن والجوز إلى خليط الدقيق ؛ يقلب حتى يمتزج جيدًا. يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب المافن المعدة. اخبزيها في درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت حتى تخرج قطعة خشبية نظيفة في وسط الكعك ، لمدة 18 إلى 20 دقيقة. تبرد في مقلاة على رف سلكي 5 دقائق. يُرفع المافن من المقلاة ويُترك ليبرد قليلاً لمدة 10 دقائق.

الخطوة الخامسة

يُمزج السكر البودرة وعصير البرتقال و 1/2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال في وعاء متوسط. رشي بالتساوي على الكعك.


شاهد الفيديو: وصفة مافن التفاح بالجزر (يوليو 2021).