وصفات غير عادية

ساندويتش شيبوتلي-مشمش مشمش مشوي

ساندويتش شيبوتلي-مشمش مشمش مشوي

الوقت الكلي

1 ساعة 15 دقيقة

يخضع أو يستسلم

تكفي 8 (حجم الحصة: حوالي 1/2 خليط لحم خنزير و 1 خبز)

سوف تقترن شطيرة لحم الخنزير الحلوة والحارة قليلاً مع سلو هش على الجانب.

مكونات

  • 1 1/2 كوب بصل مكعبات
  • 1 1/3 كوب ماء
  • 1/2 كوب من خل التفاح
  • 4 أرطال كتف لحم خنزير مخلية (بعقب بوسطن) ، مقلمة ومقطعة إلى قطع 2 بوصة
  • 1-2 شيبوتلي تشيليز معلب بصلصة أدوبو
  • 1/2 كوب من فاكهة المشمش
  • 1/2 كوب صوص باربيكيو
  • 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 8 خبز هامبورجر من القمح الكامل (1.8 أونصة) ، محمص

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 231
  • الدهون 6.8 جم
  • سطفت 9 غ
  • بروتين 12 جم
  • كربوهيدرات 30 جم
  • الألياف 8 جم
  • حديد 6 مجم
  • الصوديوم 310 ملجم
  • كالسيوم 102 ملجم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

الجمع بين المكونات الأربعة الأولى في طباخ متعدد سعة 6 لتر. يقطع الفلفل الحار ويضاف إلى الطباخ. أغلق الغطاء بإحكام ؛ جلب الضغط العالي.

الخطوة 2

طهي لمدة 25 دقيقة. أوقف تشغيل جهاز الطهي المتعدد واترك الضغط يخرج بشكل طبيعي لمدة 15 دقيقة. حرر سريعًا أي ضغط متبقي.

الخطوه 3

إزالة لحم الخنزير من الطباخ بملعقة مثقوبة. أجاد بشوكتين. ابق دافىء. دهن منزوع الدسم من سطح سائل الطهي ؛ تجاهل. يُغلى سائل الطهي على نار خفيفة. قلّب في دهن الفاكهة والمكونات الثلاثة التالية (من خلال الملح) ؛ ينضج 2 دقيقة. يضاف لحم الخنزير وأي عصائر متراكمة. غطيه واتركيه لمدة 5 دقائق. قدمي خليط لحم الخنزير على الخبز.

ظهر أيضًا في: ، ، ، تحت الضغط


شاهد الفيديو: ساندويتش الدجاج المشوي مع تكنيك (أغسطس 2021).