وصفات غير عادية

خبز حزقيال حشو الشكر

خبز حزقيال حشو الشكر

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

قطع الخبز إلى قطع بحجم 1 بوصة. ضعي قطع الخبز على صينية خبز مطوية واخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الخبز مع التحريك مرة واحدة. أخرجه من الفرن واتركه 10 دقائق. تصب في وعاء كبير.

الخطوة 2

ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا. يُرفع لحم الخنزير المقدد بملعقة مثقوبة ويوضع جانباً. أضف الزبدة إلى مرق اللحم المقدد. ارفعي النار إلى درجة حرارة متوسطة-عالية وقلبي البصل والجزر والكرفس. يُطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج تقريبًا مع التحريك المستمر. يُضاف الزعتر والمريمية ويُطهى لمدة دقيقة مع التحريك من حين لآخر. أضيفي خليط الخضار إلى قطع الخبز.

الخطوه 3

في وعاء صغير ، اخفقي المرق مع البيض والملح. يُسكب المزيج فوق خليط الخبز. مع التحريك معا للجمع. اتركيه لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. يُسكب المزيج في طبق خبز 9 × 13 بوصة مغطى برذاذ الطبخ. غطي المزيج واطهيه على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة. انزع الغطاء واطهيه لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح. يرش باللحم المقدد والزعتر والمريمية إذا رغبت في ذلك.


شاهد الفيديو: الخبز المحلى او خبز الشكر النجفي الاصلي (أغسطس 2021).