We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
تُحشى صدور الدجاج بمزيج شهي من الكسكس والطماطم والزيتون وجبن الفيتا للحصول على وجبة أنيقة على طراز البحر الأبيض المتوسط تناسب الشركة.
عندما ينضج ، يصبح الكسكس رقيقًا ولكنه لا يزال مطاطيًا وثابتًا. إنه رائع لطبق جانبي بسيط ، أو سلطة سهلة ، أو حتى محشي بالخضروات. في طبق الدجاج المستوحى من البحر الأبيض المتوسط ، اصنع مزيجًا من الكسكس وجبن الفيتا وزيتون كالاماتا والأعشاب الطازجة والثوم المفروم. سيكون هذا المزيج لذيذًا من تلقاء نفسه ، ولكن قم بخطوة أخرى وقم بحشوها في صدور الدجاج للحصول على دخول سهل لمدة 45 دقيقة مناسبة لمناسبة خاصة. إذا كان لديك فائض من الكينوا أو البرغل أو الفارو ، يمكنك استخدامها بدلاً من الكسكس. على سبيل المكافأة ، إنها حبوب كاملة بينما الكسكس ليس كذلك. قدميها مع الفاصوليا الخضراء الطازجة أو البروكوليني المحمص أو حراب الهليون المقشور.
كيف اعملها كيف اصنعها
الخطوة 1
يُغلى المرق في قدر صغير ؛ ازالة من الحرارة. يقلب في الكسكس. غطيه واتركيه 4 دقائق. ضع الكسكس في وعاء صغير. زغب بالشوكة. تبرد لمدة 10 دقائق. أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل و 8 مكونات أخرى (من خلال الثوم) ؛ رمى.
الخطوة 2
ضعي الدجاج بين طبقتين من الغلاف البلاستيكي ؛ رطل إلى سمك 1/4 بوصة. يقسم خليط الكسكس بالتساوي بين أنصاف الصدر. نشمر عن أزياء جيلي رول. تأمينها بمعاول خشبية. نرش الدجاج بربع ملعقة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل.
الخطوه 3
يسخن الفرن إلى 400 درجة.
الخطوة 4
سخني مقلاة فرن كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. المقلاة معطف مع رذاذ الطبخ. أضف الدجاج إلى المقلاة يُطهى لمدة 6 دقائق أو حتى يحمر ؛ اقلب الدجاج. تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
