وصفات غير عادية

قرنبيط محمص مع خل الليمون

قرنبيط محمص مع خل الليمون

يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: حوالي 1 كوب)

لا يظهر القرنبيط أي علامات تدل على فقدان البخار باعتباره نبات "هو" ، حيث لا يبدو أن الناس يحصلون على ما يكفي من نكهته الخفيفة والجوزية قليلاً. لمساعدتك على إدخال المزيد من القرنبيط في حياتك اليومية ، نقدم لك هنا 4 طرق لذيذة - وسريعة - للاستمتاع بها. نحن نسرع ​​عملية تحميص الزهيرات من خلال الخضوع للفروج ؛ يستغرق القرنبيط 10 دقائق فقط لينضج حتى يصبح طريًا ويصبح لونه بنيًا لذيذًا. تأكد من استخدام زهيرات صغيرة كما هو محدد ؛ سيستغرق الطهي الأكبر وقتًا أطول.

مكونات

  • 5 أكواب صغيرة من زهيرات القرنبيط
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مقسمة
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من نبات الكبر المجفف المفروم
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 132
  • الدهون 10.9 جم
  • سطفت 1.7 غ
  • مونوفات 8.1 جرام
  • بولي فات 1 جم
  • بروتين 3 جم
  • كربوهيدرات 8 جم
  • الألياف 3 جم
  • كوليسترول 0.0 ملغ
  • حديد 1 مجم
  • 216 ملجم صوديوم
  • كالسيوم 34 ملجم
  • السكريات 3 جم
  • Est. السكريات المضافة 0 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخن الفروج على درجة عالية. يُمزج القرنبيط مع 1 1oons2 ملعقة طعام زيت والزعتر في وعاء كبير. افرد خليط القرنبيط في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم. يُشوى من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا وطريًا مع التحريك مرة واحدة بعد 4 دقائق.

الخطوة 2

يُمزج ما تبقى من 1 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت والقشر والعصير والكبر والخردل والفلفل والملح في وعاء كبير مع التحريك بمضرب كهربائي. أضف القرنبيط المحمص. إرم إلى معطف.


شاهد الفيديو: الخل على الريق (يوليو 2021).