وصفات جديدة

بيتزا فلافل

بيتزا فلافل

يخضع أو يستسلم

تكفي 4 (حجم الحصة: شريحتان)

عندما يقوم أحد سكان الشرق الأوسط برحلة إلى إيطاليا عبر البحر الأبيض المتوسط ​​، تحصل على هذه البيتزا النباتية الرائعة. تسخن الفلافل المقطعة وتتحمص حتى تصبح مقرمشة بينما تخبز البيتزا. تعطي الطماطم المجففة بالشمس وزيتون كالاماتا هذه البيتزا السريعة نكهتها الجريئة والمكثفة (ولن تؤثر الطماطم المجففة على القاعدة المقرمشة). جبن موزاريلا خفيف يربط كل شيء معًا. تقدم مع سلطة جرجير بسيطة مغطاه بالليمون ومغطاة بجبنة البارميزان المبشورة والفلفل الأسود.

مكونات

  • 1 (12 إنش) قشرة بيتزا كاملة الحبوب مخبوزة مسبقًا (مثل ماما ماري)
  • 1/2 كوب صلصة مارينارا منخفضة الصوديوم
  • 2 أونصة جبن موزاريلا منزوع الدسم جزئيًا ، مبشور (حوالي نصف كوب)
  • 1 كوب فلفل أصفر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1/4 كوب طماطم مجففة ومقطعة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • 1/2 أونصة زيتون كالاماتا منزوع النواة ، مفروم ناعم (حوالي 2 ملعقة كبيرة).
  • 4 قطع فلافل مطبوخة من فلافل بيتا سلايدرز
  • 1/4 كوب اوريجانو مفروم طازج
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 358
  • الدهون 11.7 جم
  • ساتفت 2.4 غ
  • Monofat 2.9g
  • بولي فات 3.8 جم
  • بروتين 14 جم
  • 57 جم كربوهيدرات
  • الألياف 10 جم
  • الكوليسترول 9 ملغ
  • حديد 5 مجم
  • الصوديوم 754 ملجم
  • 218 ملجم كالسيوم
  • سكريات 10 جم
  • Est. السكريات المضافة 1 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

ضع قشرة البيتزا على صينية خبز. انشر الصلصة بالتساوي على القشرة ، مع ترك حدود 1/2 بوصة. يُغطى بالتساوي الجبن والفلفل الحلو والطماطم المجففة بالشمس والفلفل الأحمر المسحوق والزيتون والفلافل ؛ تُخبز في 425 درجة فهرنهايت لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح القشرة بنية وهشة. يرش عصير الاوريجانو والليمون. يُقطّع إلى 8 شرائح.


شاهد الفيديو: مقلوبة عراقية. شيف شاهين (أغسطس 2021).