وصفات جديدة

أفضل وصفات فاهيتا الجمبري

أفضل وصفات فاهيتا الجمبري



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نصائح التسوق فاهيتا الجمبري

ما مدى سخونة هذا الفلفل الحار؟ تزداد سخونة الفلفل الطازج مع تقدم العمر ؛ سيحصلون على درجة لون أكثر احمرارًا ويطورون أحيانًا خطوطًا في الجلد.

نصائح طبخ فاهيتا الروبيان

هناك 60 نوعًا من الفلفل الحار ، يستخدم الكثير منها في الطبخ المكسيكي. تعامل معهم بعناية. عند التعامل مع الأنواع الأكثر توابلًا ، يوصى باستخدام القفازات. اغسل يديك دائمًا بالصابون والماء الدافئ قبل لمس عينيك.


ملخص الوصفة

  • 1 1/2 رطل متوسط ​​الحجم روبيان مقشر منزوع العرق
  • 3 أكواب فلفل رومي مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 كوب بصل أحمر مقطع شرائح رقيقة
  • 1 حبة متوسطة الحجم من فلفل الهالابى و ntildeo ، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
  • 2 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق أنشو شيلي
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة ، بالإضافة إلى أوراق للتزيين
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • أرز مطبوخ ساخن ، أفوكادو مقطع ، بيكو دي جالو ، ودجز ليمون للتقديم

اخلطي الروبيان والفلفل الحلو والبصل والهلاب والنتيلديو والكمون ومسحوق التشيلي ومسحوق الثوم معًا في وعاء كبير.للطبخ الآن: يسخن الفرن على درجة عالية من الشواء مع وضع الرف على بعد 6 بوصات من مصدر الحرارة. رتبي الخليط على صفيحة خبز مطوية بالزيت. يُشوى في فرن مُسخّن مسبقًا حتى ينضج الجمبري ويصبح المزيج طريًا ويصبح لونه بنيًا قليلاً ، من 7 إلى 9 دقائق ، مع التحريك كل 3 دقائق ليطهى بالتساوي. يرش الكزبرة المفرومة والملح والفلفل الأسود مع عصير الليمون. قدميها في أوعية فوق الأرز مع الأفوكادو والبيكو دي جالو ودجز الليمون وأوراق الكزبرة للتزيين.للتجميد لوقت لاحق: ضع الخليط في كيس تجميد بلاستيكي كبير بسحاب. يتم تسطيحها وإغلاقها وتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.للذوبان والطهي: قم بإذابة الثلج طوال الليل في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة. يسخن الفرن على درجة عالية من الشواء مع وضع الرف على بعد 6 بوصات من مصدر الحرارة. قم بتفكيك أي كتل من خليط الجمبري المذاب (قد تظل بعض القطع مجمدة قليلاً). رتبي الخليط على صفيحة خبز مطوية بالزيت. يُشوى في فرن مُسخن مسبقًا حتى ينضج الجمبري ويصبح المزيج طريًا ويصبح لونه بنيًا قليلاً ، من 9 إلى 11 دقيقة ، مع التحريك كل 4 دقائق حتى ينضج بالتساوي. يرش الكزبرة المفرومة والملح والفلفل الأسود مع عصير الليمون. قدميها في أوعية فوق الأرز مع الأفوكادو والبيكو دي جالو ودجز الليمون وأوراق الكزبرة للتزيين.


فاهيتا مريحة للغاية وممتعة مع الأصدقاء والعائلة. يمكن تجميعها معًا بسرعة وتعمل دائمًا بشكل جيد في أي تجمعات اجتماعية. إنها لذيذة للغاية ومليئة بالجمبري الطري والعصير. هل تحتاج إلى وصفة روبيان سهلة أثناء البحث عن وصفة فاهيتا؟ ثم حصلت على نفسك فائز مع هذا صحي وصفة فاهيتا الجمبري.

ما تحتاجه لتتبيل الفاهيتا أو ماء مالح

كانت وصفة توابل الفاهيتا هذه هي الوصفة المفضلة لدي في كل مرة أقوم فيها بإعداد الفاهيتا. يبرز هذا التوابل جميع النكهات الجريئة أ وصفة الفاهيتا يجب ان.

  • فلفل أحمر: استخدم أي نوع من الفلفل الحلو في المنزل. خفيف ومدخن ، أو كل ما لديك بالفعل سوف يعمل.
  • فلفل حريف: هذا يعطيها تلك دفعة صغيرة في قسم التوابل. من أنت لست مغرمًا جدًا بالتوابل ، ثم يمكنك تخطي الفلفل الحار.
  • مسحوق الكمون: أجد أن هذا المكون أساسي. يبرز نكهات توابل الفاهيتا.
  • مسحوق الثوم والملح

مقادير الفاهيتا:

يمكن أن تكون مكونات الفاهيتا ضئيلة للغاية. أنت تختار اللحوم التي تستخدمها مثل الدجاج أو شرائح اللحم أو الجمبري أو السمك. ثم ستحتاج إلى البصل ، والفلفل الحلو ، والليمون ، والتوابل ، وبالطبع التورتيلا.

ماذا أخدم مع الفاهيتا؟

عادة ما يتم إعداد وصفة الفاهيتا الكلاسيكية ببساطة من البصل والفلفل الحلو وتوابل الفاهيتا والدجاج أو شرائح اللحم. عادة ، يتم تقديمها مع الأرز والفاصوليا وبالطبع التورتيلا. بعض جوانب اختيارية أو يمكن أن تكون الطبقة عبارة عن قشدة حامضة ، غواكامولي ، شرائح أفوكادو ، ليمون طازج ، ذرة ، كزبرة ، هالابينو ، صلصة ، إلخ.

صنع وصفة فاهيتا الجمبري؟

أنا أحب أن أسمع أفكارك في هذا الشأن وصفة فاهيتا الجمبري إذا قمت بعملهم. أنا حقًا أحب ذلك عندما تترك لي تعليقًا أدناه وتعرض لي عمليات إعادة الإنتاج الخاصة بك على Instagram. هذا يجعل يومي دائما!

لدي بعض الوصفات الرائعة الأخرى التي يمكنك إلقاء نظرة خاطفة عليها إذا كان لديك لحظة:

  • وصفة سهلة للقلي بالسمسم والزنجبيل والروبيان
  • وصفة سلطة الجمبري المكسيكي
  • سلطة تاكو باستا
  • وصفة سلطة الأفوكادو بالجمبري الحار
  • دجاج ألفريدو زودلز
  • سلطة الباستا اليونانية 15 دقيقة

تذكر أن تشترك في بلدي NEWSLETTER مجانًا وتلقي وصفات مثل وصفة Shrimp Fajitas هذه التي يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!

إذا جربت وصفة وأحبتها ، من فضلك استخدم الهاشتاج الخاص بي #healthyfitnessmeals على INSTAGRAM للحصول على فرصة أن تكون مميزًا! إتبع وجبات اللياقة الصحية على الفيسبوك | انستغرام | بينترست | تويتر لجميع مشاركات المدونة والوصفات الأخيرة.


المكونات التي ستحتاجها

  • جمبري كبير & # 8211 الأكبر ، كان ذلك أفضل. يمكنك إزالة الذيل والتخلص منه قبل الطهي حتى يسهل تناوله ، أو تركه أثناء الطهي وإزالته قبل التقديم.
  • ثوم & # 8211 الثوم المفروم الطازج سيمنحك أفضل نكهة ، ولكن لا تتردد في استخدام 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم إذا كان هذا كل ما لديك.
  • مسحوق الفلفل الحار ، مسحوق البصل ، بابريكا مدخن ، ملح كوشير خشن ، كمون مطحون ، وفلفل أسود & # 8211 مزيج توابل الفاهيتا هذا ليس مفرطًا في التوابل ويحتوي على النكهات المكسيكية الأصيلة التي تحبها.
  • زيت الزيتون & # 8211 أو أي نوع من الزيوت المحايدة (مثل زيت نباتي ، عباد الشمس ، أو زيت بذور العنب).
  • الفلفل & # 8211 يمكنك استخدام أي لون من الفلفل. لقد استخدمت 3 ألوان مختلفة لجعل الطبق ملونًا وجذابًا ، ولكن فقط استخدم ما لديك!
  • بصلة & # 8211 استخدام أي نوع من البصل لديك & # 8211 الأبيض أو الأصفر أو الأحمر كلها خيارات رائعة!
  • عصير الليمون & # 8211 للحصول على لمسة نهائية منعشة.
  • الكزبرة & # 8211 فاهيتا مغطاة بالكزبرة الطازجة لها نكهة لا نهاية لها.

أفضل توابل للروبيان

توابل الجمبري في هذه الوصفة بسيطة ولكن فائقة فعال. لقد استندنا في الوصفة إلى توابل المأكولات البحرية السحرية الخاصة بنا ، والتي نستخدمها منذ سنوات وتحصل دائمًا على تقييمات رائعة. يأخذ الناس قضمة واحدة ويقولون ، & # 8220What & # 8217s في هذا؟ & # 8221 بالنسبة لهذا الروبيان المقلي ، استخدمنا نسخة مختزلة من هذا المزيج ، لذا فأنت تحتاج فقط إلى 4 توابل. هنا & # 8217s ما تحتاجه & # 8217:

  • الفلفل الأحمر المدخن
  • مسحوق الثوم
  • بودرة البصل
  • كمون

كيف تصنعها

طبخ الفاهيتا بسرعة. & # 8217s بسبب وقت الطهي السريع الذي نحن & # 8217 على ما يرام مع القليل من الوقت لتتبيل اللحم.

نحن لا نستخدم ماء مالح مبلل ونستخدم بدلاً من ذلك فرك توابل بسيط. مسحوق الفلفل الحار محلي الصنع مستوحى من خلطة توابل الفاهيتا. نخلط فيه مسحوق الفلفل الحار والأنشو والكمون ومسحوق الثوم والأوريغانو والفلفل الحلو المدخن. إنه قوي في النكهة ويعمل بشكل جميل مع الدجاج وشرائح اللحم وحتى الروبيان.

بالنسبة لفاهيتا الستيك ، نستخدم شريحة لحم الخاصرة أو التنورة. يطبخون بسرعة ولكن يمكن أن يكونوا صعبًا بعض الشيء. للتغلب على ذلك ، افركي شريحة اللحم ببهارات الفاهيتا والملح مسبقًا. بإضافة الملح 30 دقيقة قبل الطهي ، يكون لديه فرصة لتحسين نكهة وملمس اللحم. مذاق الستيك رائع ، وهو طري للغاية.

نستخدم نفس التوابل للدجاج ، الذي يتحول إلى قشرة لذيذة بعد الطهي. الشيء نفسه ينطبق على الجمبري. مجرد رشهم ببهارات الفاهيتا قبل الطهي.

عندما يتعلق الأمر بالطهي ، ابدأ بالدجاج. يستغرق وقتا أطول. يمكنك استخدام صدور الدجاج (كما نفعل) أو أفخاذ الدجاج. للحصول على عصائر الدجاج ، نستخدم طريقة go-to الخاصة بنا لطهي صدور الدجاج. يحمر جانب واحد من الدجاج في مقلاة ، اقلبه ، اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة وقم بتغطيته بغطاء. تساعد الحرارة المنخفضة والغطاء على إبقاء الدجاج رطبًا وطريًا من الداخل. نحن نفعل هذا لقطع لحم الخنزير العصير أيضًا! انقلي الدجاج المطبوخ إلى طبق وغطيه بورق الألمنيوم أثناء تحضير الستيك والروبيان.

استخدم نفس المقلاة التي استخدمتها لطهي الدجاج لطهي الستيك. شريحة اللحم أو شريحة لحم الخاصرة يمكن طهيها بشكل مستقيم. اطهيه على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بني من الخارج ولون وردي قليلاً من الداخل. نقوم بطهي شرائح اللحم على درجة متوسطة ، مما يعني أن مقياس الحرارة الداخلي سيقرأ ما يقرب من 135 درجة فهرنهايت. انقل الستيك إلى الطبق مع الدجاج وغطيه بورق القصدير حتى يرتاح.

الآن حان وقت الخضار والروبيان. كلاهما يطبخ بسرعة. نبدأ بالخضروات. البصل والفلفل شرائح لا بد منه. ما عليك سوى رميها في نفس المقلاة وطهيها حتى تبدأ في التليين.

أنت & # 8217ll تلاحظ ذلك أثناء طهي الخضار ، تطلق القليل من الرطوبة ، الذي يمتزج مع كل النكهة العالقة في قاع المقلاة المتبقية من طهي الدجاج وشرائح اللحم. بمجرد الانتهاء من الفلفل والبصل ، انقلهم إلى جانب واحد من المقلاة وأضف الروبيان. اطبخ الجمبري حتى يصبح الجمبري صلبًا وغير شفاف طوال الوقت.

للخطوة الأخيرة ، نحن عزز الصلصة في المقلاة ببعض السوائل الإضافية. هنا & # 8217s حيث يمكنك الاستمتاع ببعض المرح. إذا كان لديك البعض في المنزل ، إضافة دفقة من التكيلا أو عمل البيرة الخفيفة العجائب. خلاف ذلك ، استخدم القليل من مرق الدجاج.

ليخدم، قطعي شرائح اللحم والدجاج ثم أضيفي الروبيان والخضار إلى المقلاة. ستؤدي إضافة شرائح الدجاج وشرائح اللحم مباشرة إلى المقلاة إلى إعادة تسخينها. ثم كل ما عليك فعله هو الاستمتاع به! احصل على طبقة الفاهيتا المفضلة لديك & # 8212 لدينا دائمًا الأفوكادو أو الجواكامولي الطازج ، واحد أو أكثر من الصلصات مثل بيكو دي جالو أو توماتيلو سالسا وبعض الخس والقشدة الحامضة والجبن.

نوصي بشدة التورتيلا المصنوعة منزليًا من الدقيق! إليك & # 8217s كيف نصنعها (هناك & # 8217s حتى مقطع فيديو لإرشادك خلال الوصفة السهلة.)

إذا كنت قد استمتعت بهذه الوصفة ، فقد ترغب في إلقاء نظرة على هذه الوصفات:

  • سندويشات التاكو بالدجاج المبشور لدينا مليئة بالنكهات بفضل الدجاج المتبل جيدًا وصلصة الكزبرة الكريمية اللامعة.
  • جرب سندويشات التاكو النباتية المليئة بالخضروات المحمصة بالتوابل والفاصوليا السوداء للحصول على القليل من البروتين.
  • بفضل لحم الخنزير المطحون ، تتجمع سندويشات التاكو السهلة لحم الخنزير معًا بسرعة. يمكنك حتى عمل الحشوة مسبقًا.

مارثا ستيوارت & # 8217s فاهيتا جاهزة للشواء لها لمسة بطعم الفواكه الاستوائية

إن الشواء في يوم صيفي حار و # 8217 هو إحدى الطرق المفضلة لدينا لتحضير عشاء لذيذ دون تدفئة المطبخ. إذا كان من الممكن تجميع هذه الوجبة بسهولة وتخصيصها من قبل كل آكل و [مدش] جيدًا ، فهذا أفضل. في الآونة الأخيرة ، شاركت مارثا ستيوارت نصائحها ووصفاتها المسلية في الهواء الطلق (مثل طبق سمك السلمون وسلطة التونة المقلاة) وأهدت عشاق Instagram وصفة عشاء صيفية رائعة أخرى: طريقة سهلة لتناول فاهيتا الروبيان و [مدش] مع الفواكه ، تطور استوائي!

مهمتنا في SheKnows هي تمكين وإلهام النساء ، ونحن نعرض فقط المنتجات التي نعتقد أنك تحبها بقدر ما تحبها نحن. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.

شاركت ستيوارت التفاصيل على حسابها على Instagram ، وكتبت ، & # 8220 ، تتمتع هذه الفاهيتا الاستوائية بجميع نكهات الصيف بفضل الحمضيات الزاهية والأناناس الحلو والأفوكادو الكريمي. يمكن شواء جميع المكونات معًا قبل تجميعها في خبز التورتيلا الدافئ. & # 8221

هل يمكننا التحدث أولاً عن مزيج النكهة اللذيذة؟ طعم الحمضيات ، حلاوة الأناناس ، والطعم الكريمي للأفوكادو؟ تبدو هذه وكأنها تكمل بعضها البعض بشكل مثالي. لكن الشيء المفضل لدينا في هذه الوصفة يجب أن يكون مدى سرعة خفقها: وقت التحضير والطهي يزيد قليلاً عن 30 دقيقة ، مما يجعلها مثالية لقرارات الوجبة في اللحظة الأخيرة عندما تشعر بالجوع الشديد.

تم نشر الوصفة في الأصل في عدد يونيو 2017 من مجلة Marth Stewart Living Magazine ، ولكن يمكننا أن نرى سبب اعتقاد ستيوارت أنها تستحق ظهور IG. صيفي ، حار ، بطعم الفواكه ، سريع ، وقابل للشواء؟ تم بيع & # 8217re!


فاهيتا روبيان مشوي بالفرن


الفاهيتا هي واحدة من تلك الأطباق التي أتذكر رؤيتها في مطعم عندما كنت طفلاً. كان النادل يحمل طبق التدخين هذا إلى طاولة ، وكان لدي دائمًا فكرة في ذهني أنه سيكون حارًا جدًا أو حتى محترقًا. لم أجرب الفاهيتا أبدًا إلا قبل بضع سنوات ، وكنت بالتأكيد أفتقد كل النكهات الرائعة التي يقدمونها. يبدأ البصل بالكراميل والفلفل له مذاق متفحم لطيف بالنسبة لهم يكاد يكون الجنة.

أنا أحب مدى بساطتهم أيضًا. تحمص الخضار في الفرن لمدة 40 دقيقة ثم تضيف الجمبري في آخر 5-6 دقائق ويكون لديك فاهيتا بدون كل الدخان.

لقد صنعت مزيج التوابل الخاص بي للخضار والروبيان. لقد استخدمت حوالي 3/4 مزيج التوابل على الخضار وذهب الباقي إلى الجمبري. نحن نحب طعامنا الحار ، لذلك أضفت الفلفل الحار إلى المزيج. إذا كنت تفضل عدم تناول الفاهيتا ، فما عليك سوى حذف الفلفل الحار.

نصنع التاكو مع فاهيتا الروبيان بالفرن مع التورتيلا والفاصوليا المقلية وجانب من الأرز. لقد ذهبوا بشكل مثالي مع مارغريتا إبريقنا المثالي ، لكننا أكلناهم في ليلة أسبوع & # 8230


كيف تصنع فاهيتا الجمبري؟

لم يكن صنع الفاهيتا أسهل أو أكثر لذة مع فاهيتا الروبيان اللذيذة! يمكنك تناول فاهيتا الروبيان الشهية على المائدة أقل من 30 دقيقة, بما في ذلك! لا يحتاج الجمبري إلى أن يكون متبلًا مسبقًا أو متبلًا ، حتى يتم توفير المزيد من الوقت!

  1. قطع الفلفل والبصل.
  2. يُطهى الفلفل والبصل في القليل من الزيت في مقلاة.
  3. اخلطي التوابل أثناء طهي الخضار.
  4. يُضاف الجمبري والبهارات ليطهى مع الفلفل والبصل.
  5. خبز التورتيلا الدافئ بينما ينتهي الطبق من الطهي. املأ التورتيلا بالجمبري والخضار وغيرها من الإضافات المفضلة!

إرشادات الطبخ

يجب خفق مسحوق الفلفل الحار والكمون وعصير الليمون وزيت الزيتون معًا في وعاء متوسط ​​الحجم.

بعد وضع ربع كوب من التتبيلة جانبًا ، يجب سكب الجزء المتبقي في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق جنبًا إلى جنب مع الجمبري ويتبل لمدة 15 دقيقة.

يحتاج الزيت النباتي إلى التسخين في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.

يضاف البصل والفلفل ويتبلان بالفلفل والملح.

يجب طهيها لمدة 5 دقائق والتوقف عندما تصبح الخضار طرية.

بعد التقليب في الهالبينو والثوم ، يجب أن يتم الطهي لمدة دقيقة واحدة وبعد ذلك ، يجب إزالة هذا الخليط من المقلاة.

بعد نفض التتبيلة الإضافية من الجمبري ، يجب وضعها في طبقة واحدة على المقلاة الساخنة.

يجب أن يتبل بالفلفل والملح ويطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين على كل جانب. (يمكنك التوقف عندما يتحول الجمبري إلى اللون الوردي من كلا الجانبين)

يجب إضافة التتبيلة المحفوظة وغليها على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة ويجب إزالتها من على النار)

يمكن تقديم الجمبري ساخناً عن طريق إضافة خليط الخضار فوق التورتيلا.


شاهد الفيديو: شوربة السي فود بدون كريمه الفاخره بزياده اعمليها وخلي البيت كلو يدعيلك سهله وسريعه وطعم خطير (أغسطس 2022).